Deu vontade de comer um doce ? Ou, chegou uma visita inesperada ?
Em poucos minutos você faz esse Pudim de Leite e poderá se deliciar !!!
Assista esse vídeo MARAVILHOSO:
Ingredientes logo abaixo do vídeo...Ingredientes:
1 colher de (sopa) de açúcar
2 colheres de (sopa) de água
1 ovo
8 colheres de (sopa) de leite
8 colheres de (sopa) de leite condensado (=meia lata)
Modo de preparo:
Em uma xícara ou caneca coloque água com açúcar, leve ao micro ondas até que ele fique como uma calda marrom (vá colocando de 15 em 15 segundos para não queimar, se queimar amarga. Faça outra).
(No nosso micro ondas usei por 1 minuto e meio).
Em um pote, bata os ovos e vá acrescentando o leite condensado e o leite comum. Mexa muito bem.
Coloque essa mistura naquela xícara com calda e leve ao micro ondas por um minuto e meio ou mais.
Se ainda não estiver cozido,vá acrescentando 15 segundos.ou mais. Esse tempo depende da potência de seu micro ondas.
(Aqui, usamos por 2 minutos e meio)
Observe de perto, quando o pudim subir e quase começar a transbordar da caneca, é porque está assado. Ele sobe e depois abaixa, normalmente.
Sirva quente ou frio, na mesma caneca que fez, em prato ou em taças.
Delícia !!!
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