Ingredientes:
1 pacote de legumes congelados de qualquer marca, tipo salada ou jardineira, ou feira limpa.
1 pacote de ervilhas congeladas de qualquer marca(são mais saborosas do que as em latas).
2 caldos Maggi de Carne ou de Galinha.
3 copos de água.
Coloque todos os ingredientes na panela de arroz e ligue, para cozinhar a sopa, como se fosse fazer arroz, normalmente.
Aqui utilizamos estes pacotes,
mas você pode utilizar de qualquer marca.
Opcional:
Você pode acrescentar outros ingredientes junto para cozinhar, como por exemplo, tomates picados, abobrinhas picadas, quadradinhos de cenouras, de mandioquinhas, etc...
Toque final:
Se for acrescentar Oregão, Salsinha, ou Queijo ralado, acrescente apenas DEPOIS de pronto para não perder os nutrientes no cozimento.
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Mas é bom deixar por quanto tempo? Pois a panela só deve parar o cozimento após eliminar boa parte da água, o que nào é o objetivo certo? ;-)
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