MOUSSE DE CHOCOLATE DUKAN - Fase Cruzeiro - Receita aqui

INGREDIENTES:

• 1/2 xícara de creme de ricota light
• 2 colheres de sopa de iogurte desnatado 0%
• 3 Colheres de sopa de Cacau zero açucar e gordura
• 3 Colheres de sopa de Adoçante em pó para forno e fogão (coloque mais ou menos conforme sua preferência)
• 2 claras de ovo
• 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor

MODO DE FAZER:

1. Misture o creme de ricota, o iogurte e o cacau em pó.
2. Adicione com cuidado o adoçante e as claras batidas em neve.
3. Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de chá de água quente e misture ao creme de chocolate.
4. Coloque em taças e leve para gelar.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rende 2 porções.

Fonte: Sandra Peres