Maravilhoso Hamburguer Rolê feito com a lata de cerveja !!!
É mundo fácil fazer, veja as fotos e as instruções:
Você só precisa de carne moída para hambúrguer, de preferência na proporção 85% carne e 15% gordura, bacon em tiras (desses que compra em mercado mesmo) e os recheios que você quiser: cebola, pimentão, queijo, cogumelos e tudo mais. Tempere a carne moída a gosto...
Faça bolas de carne do tamanho de uma bola de tênis assim
O número de bolas é o número de pessoas que você irá servir.
Pegue uma lata de cerveja e “afunde” nas bolas de carne.
Molde a carne em torno da lata de cerveja.
Enrole duas fatias de bacon na carne para dar mais sabor.
Se não gostar de bacon, não precisa colocar, pois a carne moída tem boa "liga" e não irá desmontar.....
Prepare os recheios na chapa: refogue a cebola, pimentão, cogumelos, tomate, se preferir você pode preparar um recheio antes na panela (bacon, coração de galinha, calabreza)… etc.
Preencha os hambúrgueres rolê com os recheios, da maneira que lhe agradar.
Não esqueça de colocar uma generosa porção de queijo dentro e no topo dos hambúrgueres.
Coloque tudo na churrasqueira e deixe por 1 hora em média,
ou leve ao forno por 50 minutos a 250 graus.
Pronto! Agora a Delícia terá início…
Veja como fica maravilhoso e saboroso !!!
E ao cortar, fica irresistível !!! Bom apetite !!!
essa receita é low-carb?
ResponderExcluirEstou apenas iniciando nesse estilo, e tenho muitas duvidas, pq no conceito geral isso seria hipercalórico, bacon, queijo, calabresa... etc...
Mas por outro lado, é uma tentação...hehehe
Com certeza é low carb... Vc só tem proteína e gordura animal... só tem q tomar cuidado com o recheio... sem colocar carbos
ExcluirGente tem certeza que isso é uma dieta, adorei essa receita
ResponderExcluirOMG! Vou fazer ontem! Hahahha
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