DELICIOSO SORVETE NATURAL DE MORANGO - Sem gordura e sem açúcar -

Bateu aquela vontade de tomar um sorvete... mas não quer sair da linha?  Faça este sorvete completamente natural, sem açúcar, sem gordura, sem substâncias químicas e coma sem culpa!  Ah e ainda por cima é DELICIOSO!!! Veja como é fácil fazer...



INGREDIENTES: 

4 bananas médias, sem casca, em rodelas e congeladas. 
1 caixa de morango cru, lavado e tirado as folhas. 
1 copo de iogurte natural Nestlé (ou qualquer outra marca que NÃO contenha amido de milho ou Farinha nos ingredientes, veja no rótulo do copo)




MODO DE FAZER

Em um processador ou liquidificador potente, bata as rodelas de banana congeladas, junte os morangos e o iogurte e bata quanto quiser, se bater pouco ficará com pedacinhos de morango, quanto mais você bater mais com aparência de massa de sorvete vai ficar.  



Deixe no congelador, e na hora de servir retire 15 minutos antes, para perder um pouco o gelo e ficar mais cremoso para servir. 


PRINCIPAIS QUESTÕES:

QUANTIDADES MAIORES? Pode fazer essa Receita em quantidades maiores e deixar no congelador, para a hora que der vontade de comer. A validade é de 6 meses congelado.

- QUAIS FRUTAS? A Banana congelada é a base da Receita, mas os Morangos podem ser substituídos por outra fruta de sua preferência. 

- O QUE CONGELAR? Algumas pessoas preferem utilizar todas as frutas congeladas, mas se você utilizar apenas as bananas congeladas e as outras frutas em temperatura ambiente na hora de bater, o resultado é o mesmo. 



- FICA DURO? Como não contém gordura, ele ficará bem duro, mas basta tirar do congelador alguns minutos antes de servir, que já ficará cremoso para comer.



- O QUE COMPRAR? Cuidado com as Marcas de Iogurtes "Naturais", mesmo alguns de marcas Famosas são na verdade feitos de mingau de Amido de Milho ou de Farinha de trigo. Fique atenta aos ingredientes que compõem o produto que você quer comprar!!! Um iogurte natural poderá ter leite, soro de leite, leite em pó, fermento lácteo e outros derivados do laticínio. Amido de Milho e Farinha de Trigo NÃO SÃO LATICÍNIOS.  

O mesmo acontece com o REQUEIJÃO. Certifique-se de que não está comprando um produto, que na verdade é feito de ingredientes que NÃO DEVERIAM estar na preparação deste alimento.

Veja também:
IOGURTE NATURAL CASEIRO - Receita aqui.

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