SALMÃO COM ERVAS FINAS - receita aqui

















INGREDIENTES

1/2 Quilo de salmão 
1 Dente de alho picadinho.

1 Punhado de ervas finas desidratadas
1/2 Colher (café) de sal



MOLHO

1 pote de iogurte desnatado 1 Colher (sobremesa) de vinagrete desidratado 
1 Colher (sobremesa) de hortelã fresca picada (molho)
1 Pitadinha de sal (o iogurte salga muito fácil)


MODO DE PREPARO

Em um refratário de vidro, coloque 500 gramas de salmão já descongelado e o tempere com sal e ervas finas ou só salsinha.

Reserve por 15 minutos.

Depois leve ao micro-ondas, em potência máxima por 6 minutos.
Se possível, faça em dois pedaços, asse por 3 minutos, vire o salmão, e asse por mais 3 minutos.

Seu salmão está pronto. 
Misture muito bem os ingredientes do molho, e reque sobre o salmão.

OBS: pode substituir o salmão por outros peixes, ou até por filé de frango.

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