RECEITA RÁPIDA 24 h ☕: CAFÉ DA MANHÃ DUKAN

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BOLO DE CÔCO

INGREDIENTES

4 ovos
1 xícara de açúcar Demerara ou xilitol/eritritol (únicos adoçantes que eu gosto e uso)
2 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga (líquidos)
200 ml de leite de coco
1 xícara de farinha de arroz
1 xícara de farinha de amêndoas
2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
se possível use côco fresco, ralado bem grosso.
1 colher de sopa de fermento

CALDA

200 ml de leite de coco
2 colheres de açúcar Demerara ou xilitol/eritritol
Coco ralado a gosto,

PREPARO

Bata os ovos + açúcar/adoçante + óleo de coco/manteiga + leite de coco. Em seguida, adicione as farinhas + coco ralado. Desligue a batedeira e adicione o fermento, mexendo delicadamente. Despeje a massa em uma forma média untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos. Para a calda, basta levar o leite de coco com o açúcar ao fogo médio/baixo até engrossar e despejar no bolo assim que sair do forno.

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O melhor BOLO FIT do mundo !!!

INGREDIENTES

3 ovos
3 bananas amassadas
3 colheres (de sopa) de farinha de côco (ou outra farinha Lowcarb e sem glúten) .

Misture tudo numa tigela com a variação escolhida e uma colher (de chá) de fermento em pó.

VARIAÇÃO:

2 colheres de cacau em pó
Uvas passas
Ameixas
Banana em rodelinhas
Maçã picada
Côco ralado
Amendoim
Castanhas
Etc
Etc

Coloque uma das variações no fundo da forma de vidro ou de plástico sem untar.
Despeje a massa por cima.
Leve ao micro ondas por 10 a 13 minutos.
Desenforme ainda quente para não umedecer.

Faça cada vez de uma variação diferente!

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SUPER PÃOZINHO LOWCARB

INGREDIENTES

1 ovo
2 colheres de sopa cheias de requeijão em barra (se preferir use o cremoso, ou Cream Cheese)
1 colher de sopa de farinha de côco branca
1 colherzinha de café de fermento em pó
sal a gosto

PREPARO

Como o requeijão em barra é mais firme, coloque no microondas por 15 segundos para amolecer. Misture todos os ingredientes junto com o requeijão e mexa bem até ficar homogêneo.
Leve ao microondas por 2 min e 30 segundos.
Corte ao meio, coloque em um grill ou frigideira para tostar e recheie com o que preferir.
Usei fatias de queijo meia cura, mas pode usar outro queijo que preferir.

Obs:
Uso o requeijão em barra por ser menos industrializado que o cremoso e logo, mais saudável.

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É saudável comer apenas frutas? Ledo engano...

IMPORTANTE

Você come apenas uma fruta e acha que tá se alimentando super bem fazendo isso?🍉🍎🍇🍌🍒🍓🥝🍍
Quem disse que isso tá totalmente certo???? 😧
.
Quando comemos frutas isoladamente, o açúcar dessa fruta chega quase que imediatamente no nosso sangue e como resposta o corpo libera insulina, que joga o açúcar pra dentro da célula rapidamente.

Sabe o que acontece?? MAIS FOME! Aposto que você já sentiu fome depois de comer uma frutinha...😏 .

E o que devemos fazer para resolver esse problema? 🤔
A saída NÃO É PARAR de comer frutas, e sim fazer COMBINAÇÕES mais inteligentes:
.
1- FRUTA + CASTANHAS (castanhas, nozes, avelã, amêndoas, amendoim)

2- FRUTA + PROTEÍNA (ovo, whey, proteína isolada em pó, carne, atum, iogurtes e laticínios)

Essas combinações fazem o açúcar chegar no sangue mais lentamente, o que resulta em aumentos mais "discretos" de insulina, e consequentemente: MENOS FOME você terá, pois a PROTEÍNA sacia muito mais e por mais tempo.

Fonte: @flanutrifit no Instagram

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Sugestões de Café da Manhã LowCarb

✨ DICAS ✨

Sugestões de alimentos ricos em proteínas perfeitos para se consumir logo ao acordar

👉🏽Ovos inteiros/Claras...
👉🏽Peito de frango...
👉🏽Queijo cottage...
👉🏽Proteína em pó da sua escolha (whey, albumina, caseína, herbalife, etc…)...

❇Agora com o problema da proteína resolvido, temos os carboidratos. Tente se manter longe de porcarias clássicas, como cereais matinais (Sucrilhos ricos em açuúcares), café adoçado com 1 quilo de açúcar refinado, etc… Consuma carboidratos de fontes naturais, como batata doce, frutas, etc.

Sugestão de primeira refeição:

👉🏽Peito de frango com batata doce...
👉🏽Omelete com um ovo inteiro e claras...
👉🏽Pão integral com queijo cottage e/ou frango desfiado...
👉🏽Bananas fatiadas com aveia e pó proteico...

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PUDIM DE CHIA

Ingredientes

3 colheres de chia
1 colher de coco ralado
1/2 copo de leite de coco ou leite comum ou iogurte natural. Adoce com um mínimo de
Mel ou Adoçante a gosto .
Acrescente Morangos picados ou outra fruta...

Modo de preparar

Misture a chia com leite de coco, acrescente o coco ralado o mel e coloque na geladeira por 30 minutos, sirva com morangos .

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SORVETE FIT - LowCarb

SORVETE✨ DICA DE PRÉ TREINO OU LANCHE DA TARDE ✨
⠀
INGREDIENTES
1/2 abacate;
01 banana congelada;
150 ml de leite de amêndoas ou Comum ou água;
03 colher de sopa de cacau 50 ou 70 ou 100% puro;⠀
01 medida de Whey protein OU shake Herbalife de chocolate;
⠀
MODO DE PREPARO
Coloque os ingredientes no liquidificador, misture tudo até virar um creme. Está pronto.⠀
⠀
CURIOSIDADES:

- ABACATE, poderoso antioxidante, rico em vitamina E, gorduras monoinsaturadas, vitaminas, sais minerais e glutationa.
⠀
- CACAU, poderosos antioxidante, rico em flavonoides e triptofano, esse alimento também aumenta a proliferação de neurônios no sistema nervoso. Estimula a liberação de endorfinas e a elevação da disposição mental, graças às aminas biogênicas.

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OPÇÕES DE CAFÉ DA MANHÃ FIT - LowCarb

No Brasil, temos o hábito nada saudável de ingerir cafeína, gordura e farinhas no café da manhã, quando comemos, café, pão e manteiga todos os dias.

Podemos ter variações nutritivas, baseadas na ingestão de proteínas e com poucas calorias.

Opções de Café da Manhã Fit, dentro da dieta Dukan ou LowCarb

📌 Peito de frango com batata doce;

📌 Omelete com um ovo inteiro e claras;

📌 Pão integral com queijo Cottage e/ou frango desfiado;

📌 Bananas fatiadas com aveia e pó proteico;

📌 2 fatias de torrada integral com uma colher de patê de atum;

📌 Pão integral + patê de frango.

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